Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (12 Ekim 2026)

Akşam yemeğine "bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için hazırladığımız bu özel menü, yumuşacık içimli sebzeli yoğurt çorbasıyla başlayıp tencerede lokum gibi pişen gulaş yemeği ve yanına çok yakışan tane tane şehriyeli pirinç pilavı ile lezzetli seçenekler sunuyor. Süzme yoğurt, peynir ve sarımsakla hazırlanan haydari ile nar ekşili mayhoş sosuyla domatesli roka salatası ise bu doyurucu öğüne tazelik katıyor. Tam kıvamında irmik helvası, tatlı severler için akşam yemeğini lezzetiyle taçlandırıyor. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve adım adım yapılış aşamaları...

Haberlerimizi Google’da Takip Edin

Gelişmelerden anında haberdar olun.

Google’da tercih edilen
kaynak olarak ekleyin

Haberin Devamı

Menüde neler var?

• Sebzeli yoğurt çorbası
• Gulaş
• Şehriyeli pirinç pilavı
• Domatesli roka salatası
• Haydari
• İrmik helvası

SEBZELİ YOĞURT ÇORBASI

Sebzeli yoğurt çorbası, içindeki havuç, patates ve pirinç ile hem doyurucu hem lezzetli bir başlangıç seçeneği sunuyor. Yumuşacık içimi ile tadına doyum olmazken, mutfak pratik bir şekilde hazırlanıyor.

GULAŞ

Macar mutfağının geleneksel yemeklerinden gulaş, tencerede lokum kıvamına gelen dana etiyle sofranıza doyurucu ve lezzetli bir seçenek oluyor. Baharatlı sosuyla bu nefis tarif, etin en lezzetli hallerinden birini mutfağınıza taşıyor.

ŞEHRİYELİ PİRİNÇ PİLAVI

Şehriyeli pirinç pilavı, tane tane dökülen pirinçleri ve içindeki şehriyelerle her kaşıkta nefis bir lezzet sunuyor. Tereyağının lezzetiyle pişen pilav, yemeklerin yanında enfes bir eşlikçi oluyor.

Haberin Devamı

DOMATESLİ ROKA SALATASI

Taze rokanın domates ve soğanla bir araya geldiği bu nefis salata, sofranıza ferahlatıcı bir seçenek sunuyor. Nar ekşisi, zeytinyağı ve limon suyuyla hazırlanan mayhoş sosu, salatanın lezzetini tamamlıyor.

HAYDARİ

Geleneksel mutfağımızın en sevilen mezelerinden biri olan haydari, pratik hazırlanışı ve hafifliğiyle sofranızda yerini alıyor. Süzme yoğurt, peynir ve sarımsağın birleşimiyle damak çatlatan bir lezzet sunuyor.

İRMİK HELVASI

Geleneksel tatlılarımızdan irmik helvası, tereyağı ve irmiğin lezzeti ile tam kıvamında pişirilerek çay sofralarınıza hem pratik hem lezzetli bir tatlı seçeneği oluyor. İçine eklenen çam fıstığı, helvaya çıtır çıtır bir lezzet katıyor.