Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (17 Ekim 2026)

Akşam yemeğine "bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için hazırladığımız bu özel menü, sıcacık sütlü brokoli çorbasıyla başlayıp tencerede hamsi buğulama ve tane tane iç pilav ile lezzetli seçenekler sunuyor. Sumaklı soğan salatası ve rengarenk taze sebzelerle hazırlanan mevsim salata ise bu doyurucu öğüne tazelik katıyor. Şerbetini tam çeken yumuşacık hamuruyla Kemalpaşa tatlısı, akşam sofrasını lezzetiyle taçlandırıyor. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve adım adım yapılış aşamaları...

Haberlerimizi Google’da Takip Edin

Gelişmelerden anında haberdar olun.

Google’da tercih edilen
kaynak olarak ekleyin

Haberin Devamı

Menüde neler var?

• Sütlü brokoli çorbası
• Tencerede hamsi buğulama
• İç pilav
• Sumaklı soğan salatası
• Mevsim salata
• Ev yapımı Kemalpaşa tatlısı

SÜTLÜ BROKOLİ ÇORBASI

Brokoli, bu leziz tarifte sıcacık içimiyle sofranıza hem lezzetli hem hafif bir başlangıç seçeneği oluyor. Brokolinin lezzeti, un ve süt ile kıvam alarak her denemede garantili sonuç veriyor.

TENCEREDE HAMSİ BUĞULAMA

Hamsi, kuru soğan ve sarımsağın bir araya geldiği bu nefis tarif, sıcak sıcak sofraya geldiği anda iştahları açıyor. Balığı kızartmadan hafif bir şekilde pişirmek isteyenler için hem lezzetli hem pratik bir seçenek olurken, misafir sofralarında keyifle tüketiliyor.

İÇ PİLAV

İç pilav, tane tane pirinci ve dolmalık fıstık ile kuş üzümünün uyumuyla hazırlanan, sofralarımızın en lezzetli pilav çeşitleri arasında yer alıyor. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu nefis tarif, misafir sofralarına çok yakışıyor.

Haberin Devamı

SUMAKLI SOĞAN SALATASI

Kebapçılarda ve lokantalarda yemeğe alışkın olduğumuz sumaklı soğan salatası, özellikle et yemeklerin yanına çok yakışan eşlikçilerden biri oluyor. Bu leziz tarif, sofranıza enfes bir garnitür seçeneği oluyor.

MEVSİM SALATA

Mevsim salatası, rengarenk taze sebzelerin iştah açıcı bir sunumla bir araya gelmesiyle sofralara enfes bir çeşitlilik getiriyor. Marul, kırmızı lahana ve rokanın çıtırlığına eşlik eden mısır ve havuçla hazırlanan bu nefis salata, yemeklerin yanında besleyici ve ferah bir seçenek sunuyor.

EV YAPIMI KEMALPAŞA TATLISI

Bursa mutfağının en sevilen şerbetli tatlılarından biri olan Kemalpaşa tatlısı, ev yapımı tazeliği ve tam kıvamında hamuruyla hazır alınanları aratmayacak nefis bir lezzet sunuyor. Şerbeti içine çeken yumuşacık hamuru, her lokmada damaklarda enfes bir tat bırakıyor.